Un vino blanco se caracteriza por lo tanto, por su elaboración «en virgen», término con el que se define en enología la fermentación del mosto en ausencia de partes sólidas, a diferencia de un vino tinto o clarete donde la fermentación se realiza en presencia total o parcial de sus hollejos.
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Rioja_Condado de Ovante_blaco_joven
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Rueda_Conde de Iznar_Blanco
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Rueda_Conde de Iznar_Blanco Verdejo
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